Akhisar´da 1984-1989 yıllarında belediye başkanlığı yapan, Kent Konseyi Meclis Başkanı Hüsnü Kahraman Akhisar Ticaret Odası toplantı salonunda basın toplantısı yaptı. Akhisar Kent Konseyi Meclis Başkanı görevini halen sürdüren Kahraman, önümüzdeki günlerde yapılacak olan Akhisar Tic. ve San. Odası ile Tic. Borsasının seçimleri için adaylardan ve yeni seçilecek olan yönetimden Akhisar´ın zeytini ve zeytinyağı hakkında hiçbir açıklama gelmediğini belirtti. Kahraman zeytin ve zeytinyağının markalaştırılması ve daha iyi tanıtılması gerektiğini, devletin de buna destek vermesi gerektiğini belirterek istek ve taleplerini dile getirdi. Kahraman yaptığı basın açıklamasında şöyle dedi.
?Sevgili Akhisarlılar Basın Toplantısı düzenlememin maksadı Akhisar Tic. VE san. Odası ile Tic. Borsasının seçimlerinin yapılacak olması bu seçimlerle seçilecek olan üyelerin nasıl çalışmaları gerektiği, Akhisar için neler yapabilecekleri Akhisar´ın geçimi için önemli olan zeytin ve zeytin yağının geliştirlmesi bu konuda kurumların neler yapabileceklerinin tesbiti ortak projeler oluşturulması gibi çalışmaların yapılabilmesidir.
Dünyada zeytin ağacı 900 milyon adet olup, 20 milyon ton zeytin üretimi yapılmaktadır.Akdeniz Havzasında ise 800 milyon adet zeytin ağacı ile 18 milyon ton zeytin üretilmektedir.
Ülkemizde ise 170 milyon adet zeytin agacı mevcut olup bunun 145 milyon adeti meyve veren , 25 milyon adeti ise meyve vermeyen ağaçtan oluşmaktadır. Zeytin ağacı sayısı bakımından 330 milyon adet 2. Sıradayız. Zeytincilik alanından ülkemizde 320 bin aile çalışmaktadır. Ülkemizde meyve veren 145 milyon ağaçtan 1 milyon 700 bin ton zeytin üretilmekte olup, bunun 400 bin tonu yemeklik, 1 milyon 300 bin tonu yağlık zeytindir. Ülkemizde 175 bin ton zeytin yağı üretilmektedir. İspanya bizim iki misli zeytin agacına sahip olup, 1 milyon 300 bin ton zeytin yağı üretmektedir. Buradanda anlaşılacağı üzere bir misli zeytin agacına sahip İspanya sekiz misli zeytinyğı üretmektedir. Ülkemizde zeytinyağı tüketimi ortalama kişi başına 1,5 kilogram olup, Avrupada bu rakam ortalama 14 kilogramdır. Ülkemiz Dünya Zeytin üretiminin yüzde 9´unu üretmekte, Zeytinyağının Yüzde 6´sını üretmekte olup, Dünya sıralamasında 6. Sıradadır. Yukarıda izah etmeye çalıştığımız zeytin ile ilgili bilgiler Dünya, Avrupa ve ülkemiz genelindeki bilgiler idi. Şimdi sıra konumuz olan Akhisarımızdaki Zeytin ve Zeytinyağı ile ilgili genel bilgiler ve yapılması gerekenlerdir. Akhisarımızda zeytin dikim alanı 450 bin dekardır. 11 milyon adet zeytin veren ağaç, 600 bin adet henüz meyve vermeyen ağacımız bulunmaktadır. 15 bin aile zeytin ile uğraşmakta olup, 125-130 bin ton zeytin üretilmektedir. Bunun 100 bin tonu yemeklik zeytin, 25-30 bin tonu yağlık zeytin olmakta,buradanda 6 bin ton zeytinyağı üretilmektedir. Bu rakamlarda da anlaşılacağı üzere yıllık zeytin ve zeytinyağı hasılatımız ortalama 500 milyon TL. Tutmaktadır. Yukarıdaki tesbitlerimiz Akhisar´ımızdaki bugünkü durumu göstermektedir. Şimdi gelelim yeni seçilecek olan Akhisar Tic. ve San. Odası ve Tic Borsası üyelerinden beklentilerimize.
Öncelikle seçimlere katılacak olan tüm üyelere seçimlerde başarılar dilerim. İş ve çalışma, seçimi kazandıktan sonra başlayacaktır.
Akhisar´ımızın zirai geçimini sağlayan ana ürünümüz zeytindir. Zeytinden elde edilen hasılat yıllık ortalama 500 milyon TL´dir. Ortalama aile başına gelir 30 bin TL olmaktadır. Bizim gelirimizi arttırmamamız lazım. Bunun içinde daha çok üretmeliyiz. Ağaç başına üretim miktarı 12-13 kilogramdır. Yani zeytin kasasının yarısı kadardır. Halbuki bizim ağaç başına üretimimiz bir kasa yani 25 kilogram olmalıdır. O zaman üretim miktarımız 250 bin ton, yıllık hasılatımız ise 1 milyar tl olacaktır. Böylece Akhisar´ımızın gelir seviyesinde ciddi bir artış olacaktır. Üretim artışı sağlamanın çalışmalarını yapmak zorundayız. Öncelikle zeytin tarlalarımızı tanımak, toprak yapısını bilmek zorundayız. Bilmenin yolu toprak tahlili yaptırmaktır. Halbuki yöremizde yalnızca 1500 çiftçimiz toprak tahlili 100-150 çiftçimiz ise yaprak tahlili yaptırmaktadır. Toplam 15 bin çiftçimiz olduğuna göre %10´u toprak, %1´i ise yaprak tahlili yaptırmaktadır. Öncelikle her çiftçimizin toprak tahlilini yaptırmasını sağlamalıyız. Ayrıca kaliteli zeytin üretimi için şart olan haşerelere karşı ilaçlama, verim artışı için gübre verilmesi, sulanabilir arazide zeytinliklerimizin sulanması gerekmektedir.
Bunların yapılabilmesi için Akhisar´daki kurumların yani tic. ve San. Odası, Tic. Borsası ve Ziraat odasının bir araya gelerek ortak bir FON oluşturması gerekmektedir. Oluşturulacak bu fondan ücretsiz olarak toprak tahlilleri yapılabilmelidir. Ayrıca gübre ve ilaç alamayan küçük çiftçilerimize bu fondan ödemek üzere gübre ve ilaç verilebilmeli, sulama için gerekli ana boruların damlatma borularının alınması, ortak sulama projelerinin oluşturulması gerekmektedir.
Üretilen zeytinlerin satış aşamasında daha iyi değerlendirilebilmesi için ?LİSANSLI DEPOCULUK? yapmak zorundayız. Lisanslı depoculuk özel zeytin işi yapan firmalara rakip değil, onlara standart mal temin eden bir kuruluştur. Lisanslı depoculuk bu dönemde kurulmalıdır. Seçilecek olan üyelerin en önemli işi bu olmalıdır. Akhisar tic. ve San. Odamız, Tic. Borsamız, Ziraat Odamız, Esnaf Kefalet Koop. Akhisar Belediyesi, Zeytin İhtisas Org. Sanayi Kurumu, özel şirket ve şahıslardan müteşekkil bir ortaklık kurularak Lisanslı Depoculuk şirketi oluşturulmalıdır.
Kurumlar arası diyalog ve iş birliği en iyi ve verimli olmalıdır. Kurumlar birbirlerine rakip değillerdir. Kurum başkanları sorumlu oldukları kurumları en iyi şekilde temsil etmeli ve çalıştırmalıdır. Kurum başkanları asla ve asla birbirleri ile kavga etmemelidirler. Kurumlar arası iyi diyalogun, yapıcı iş birliğinin en güzel örneklerinden biri Süleymanlı Kasabasında kurulan ülkemizde tek ve ilk olan Zeytin ihtisas Org. San. Bölgesi´dir. Kuruluşundan bugüne gayret sarf eden ve çalışan tüm arkadaşlarımıza teşekkür ederim. Bölgede tüm parseller satılmıştır. Genişletme çalışmaları yapılmalıdır. Parsellerde inşaat çalışmaları hızlı bir şekilde devam etmektedir. Akhisar´ımız için çok faydalı olacağı kesindir.
Akhisar´ımızın zeytin başkenti olabilmesi için, üretimimizin 250 bin tona çıkması, coğrafi işaretleme alan domat ve uslu zeytinin Türkiye ve dünyada tanıtımının yapılması, modern zeytin işleme tesislerimizin kurulması, lisanslı depoculuğun yapılması, üretimimizin kaliteli olmasını sağlamamız gerekmektedir. Seçilecek olan kurum üyeleri devlet kurum ve kuruluşlarıyla, Valilik, İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri, belediye başkanları ve milletvekillerimiz ile devamlı ve verimli diyalog içinde olmalıdırlar. 2019 yılı seçim yılı olduğu için 2018 yılı yatırımlar yılı olacağından hükümet üyeleri, milletvekilleri ve özellikle Tarım ve Hayvancılık Bakanı ile iyi diyalog içinde olmalıdırlar. Seçimlerden sonra yeni üyeler ile birlikte ziraat odamızın üyeleri ile hep birlikte başta Cumhurbaşkanı, Başbakan ve Tarım ve Hayvancılık Bakanını bir gündem dahilinde ziyaret etmelidirler. Bu gündemde zeytinlikler için dekar başına verilen desteklemenin, yemeklik zeytine prim verilmesi gibi konular olmalıdır. Son olarak bahsi geçen kurumların Akhisar´ımızda yapımı devam eden üniversite binamızın bitirilmesi konusunda daha güçlü desteklerine ihtiyaç vardır. Bu desteğin sağlanması gerekmektedir. 26 Kasım DÜNYA ZEYTİN GÜNÜ kutlamalarının çeşitli ve etkin programlar ile kutlanmasını sağlamak iyi olacaktır görüşündeyim.
Bugüne kadar görev yapan kurum üyelerine çalışmalarından dolayı teşekkür ederim. Yeni seçilecek olan üyelerin devir alacakları kurum bütçelerini maksatlarına uygun verimli ve sonuç alıcı bir şekilde kullanmaları dileği ile başarılar dilerim? dedi. Hüsnü kahraman konuşmasından sonra basın mensuplarının sorularınıda cevaplandırdı.
