Akhisar´da farklı bir lezzet olan yiyeceklerden biri de pidedir. Akhisar´da aynı adreste 1995 yılında kurulduğundan bu yana hizmet eden Akhisar Pide ´den pidenin lezzeti hakkında bilgi aldık. İşletme sahibi Selahattin Baz´ın kardeşlerinden biri olan Alaaddin Baz, ?Ağabeyim pide salonunda çalışmasıyla bizim serüven başladı. Yıllarca pide fırınlarında çalışan ağabeyim ile birlikte 1995 yılında kendi işyeri olarak Akhisar Pide salonunu açtık. Biz de kardeşler olarak hep birlikte burada hizmet etmeye başladık. Burada kardeşler olarak aynı adreste 25 yıldır hizmet etmenin mutluluğunu ve gururunu yaşıyoruz. Bizim iş yerimizde tükettiğimiz kıyma kendi kesimimiz etin sinirlerini aldıktan sonra kıyma yaparak tüketicilerimize sunuyoruz. Pide salonumuzda 100 kişilik, burada 10 tane güler yüzlü uzman kadromuz ile müşterilerimize hizmet veriyoruz. İş yerimizde müşteriden alınan sipariş son teknoloji olan elektronik ortamda aynı anda hem fırına hem kasaya düşüyor, sipariş pidenin pişme süresi olan 7-8 dakikada pişiyor pişen pide hızlı ve seri bir şekilde müşteriye ulaştırıyoruz. İşyerimizde yine 8 çeşit pide imal ediyoruz, lahmacun tek çeşit kıymalı oluyor ama müşterimin isteği üzerine de çeşitli yapıyoruz. Sabah saat 08.00 de açtığımız iş yerimizde tüm hazırlıklarımızı yaptıktan sonra 10.30 gibi servise başlıyoruz. Yaz aylarında akşam 22.30´da kışın 22.00´de mekanımızı kapatıyoruz. Müşterilerimiz 0236 414 8661-4138661-4128661 numaralı telefonlarımızdan bize ulaşarak özel günleri içinde sipariş verebiliyor, ev ve işyerlerinden verilen siparişlerimiz de kısa sürede ulaştırıyoruz. Çünkü biz Akhisar Pide olarak patentimiz de aldık burada uzman güler yüzlü müşteri memnuniyeti ön planda tutarak personelimiz ile bir aile ortamında hizmet ediyoruz.? dedi.
