ASMA YAPRAĞI SULTANİYE ÜZÜM ÜRETİCİLERİ İÇİN YAN GELİR KAYNAĞI

ASMA YAPRAĞI SULTANİYE ÜZÜM ÜRETİCİLERİ İÇİN YAN GELİR KAYNAĞI

Salihli ve yöresinde çekirdeksiz Sultaniye üzüm üreticileri için yan gelir kaynağı olan taze bağ yapraklarının hasadı başladı.

Yasa gereği Mahalleye dönüştürülen Poyrazdamları Beldesi’nde Özellikle kadınlar tarafından itinayla toplanan taze yaprakların kilogramı 120 ile 130 Lira arasında işlem gördüğü belirtildi.     Salihli ve yöresinde çekirdeksiz Sultaniye üzüm üreticileri için yan gelir kaynağı olan taze bağ yaprağı hasadı başladı. Yasa gereği Mahalleye dönüştürülen Poyrazdamları Beldesi’nde özellikle kadınlar tarafından itinayla toplanan taze yaprakların kilogramı 120 ile 130 Lira arasında işlem gördüğü belirtildi. 

 Poyrazdamları Beldesi’nden Üzüm üreticisi Serdar Kemer , “ Çekirdeksiz sultaniye üzüm bağlarındaki asma yaprakları bölge insanımız için ayrı bir kazanç kapısı oldu. Asma yaprağı bu yıl geçen yıla oranla daha fazla getirisi olan bir ürün ve aile bütçesine de önemli katkı sağlamaktadır ”dedi

“Biz yeşil altın deriz”

 Üretici Serdar Kemer,” Sofralarda yer bulan ve damaklarda eşsiz lezzet bırakan sultaniye üzüm yaprağı heyacanla dalından toplanıyor. Yeşil altın olarak tabir ettiğimiz sultaniye üzüm yaprağını toplama sabahın erken saatlerinde başlıyor. Öğle saatlerinde yaprak alım noktalarına teslim ediyoruz. Poyrazdamları Beldesi’nde yaprak sezonu Kilogramı 120 ile 130 lira arasında işlem görüyor.                          İhracatı daha çok iç piyasaya yönelik olsa da taze bağ yaprağı tüketici ye ulaşmaktadır. Günlük bir kişinin toplaması yaklaşık 30 kg olan yaprak aynı zamanda aile bütçesine önemli katkı sağlamaktadır. Asma yaprağı içerisinde barındırdığı besin maddeleri ile de şifa deposu diyebiliriz Anemiyi önlemeye yardımcı olan yaprak göz sağlığını ve Bağırsakları korur. Varis tedavisinde etkilidir. Ağız yaralarını iyileştirir. Kilo vermeye yardımcı olur. Saç problemlerini önler. Sultaniye asma yaprağını sofralarınızdan eksik etmeyin ve ayrıca bu güzelliklerin yetiştirdiği yeri merak ederseniz muhakkak Salihli’ye gelip görmenizi tavsiye ediyorum ”dedi.


Haber Kaynak : haber merkezi