TEMA Vakfı, Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Akhisar Ziraat Odası’nın ortak çalışması “Zeytinlik Alanlarda Örtü Bitkisi Yetiştiriciliği ile Yeşil Gübreleme; Akhisar Örneği” projesi kapsamında bahçe günü etkinliği gerçekleştirildi.
13 Mayıs 2022 Cuma günü saat 10.30’da Ballıca-Bünyaniosmaniye yolu üzerinde gerçekleştirilen etkinliğe Akhisar Kaymakamı Sabit Kaya, Akhisar Belediye Başkan Yardımcıları Tuncay Engin, Bedri Türk, Adalet ve Kalkınma Partisi Akhisar İlçe Teşkilat Başkanı Fatih Füzün, yönetimi, Akhisar Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akbuğa, Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç, İlçe Jandarma Komutanı Binbaşı Ali Galip Kocaman, TEMA Vakfı Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hikmet Öztürk, Muhtarlar Derneği Başkanı İhsan Gümüş, muhtarlar, TEMA Vakfı gönüllüleri ve çok sayıda çiftçi katılım gösterdi.
TEMA Vakfı tarafından sunumu gerçekleştirilen programda açılış konuşmasını Akhisar Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akbuğa gerçekleştirdi.
“Sayın Kaymakamım, çok değerli Belediye Başkan Yardımcılarım, Tarım İlçe Müdürüm, TEMA Vakfı Genel Müdür Yardımcımız, muhtarlarımız, Adalet ve Kalkınma Partisi İlçe Başkanımız, çok değerli hanımefendiler, sayın üreticilerimiz öncelikle sizi saygı ve sevgiyle selamlıyorum.” diyerek konuşmasına başlayan Oda Başkanı Akbuğa sözlerinin devamında “Bugün burada TEMA Vakfı öncülüğünde yapılan İlçe Tarım Müdürlüğü ve Akhisar Ziraat Odasının paydaşları olduğu ‘Zeytinlik Alanlarda Örtü Bitkisi Yetiştiriciliği ile Yeşil Gübreleme’ projesini yaygınlaştırmak amacı toplandık. Akhisar Örneği Projesinin üreticimize, halkımıza faydalı olmasını temenni ediyorum. Buradan projede çalışma gösteren TEMA Vakfı’na, Akhisar İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerine, Akhisar Ziraat Odası ekiplerine şahsım ve odam adına teşekkür ediyorum. Bu projeyi zamanlama açısından da çok doğru buluyorum. Biliyorsunuz geçtiğimiz yıllar içerisinde ve bu günlerde gerçekten zeytinde kullanmış olduğumuz gübre fiyatlarının yüksek derece artmış olması üzerine böyle bir projenin gündeme gelmesi bizi sevindirdi. Biz tarımı temsil eden bir STK’yız(Sivil Toplum Kuruluşu). Geçtiğimiz yıl ve ya bu günlerde üreticilerimizin çoğu bu kimyasal maddeden kullanamadı. Bu projenin faaliyete geçmesiyle birlikte girdi maliyetlerinin biraz düşeceği aşikar. İlçe Tarım Müdürlüğündeki çalışan arkadaşlarımız, odamızdaki tarım danışmanı arkadaşlarımız bu projenin gündemde olması halinde %50 çiftçinin avantaj sahibi olacağını hesapladılar. Hükümeti temsil eden daire müdürümüz ve siyasi partilerden talebimiz olacak. Her yıl olduğu gibi yem bitkilerinde %75’lik hibe desteğinin önümüzdeki yıllar içerisinde zeytin üreticisine de verilmesini talep ediyorum ve beni dinlediğiniz için saygılarımı sunuyorum.” ifadelerini kullandı.
Akbuğa’nın açılış konuşmasının ardından sırasıyla TEMA Vakfı Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hikmet Öztürk, Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç, Akhisar Belediye Başkan Yardımcısı Bedri Türk, Akhisar Kaymakamı Sabit Kaya, Ballıca Mahalle Muhtarı ve projenin hayata geçmesinde tarlasının ev sahipliği yaptığı üreticiler sözü alıp konuşmalarını gerçekleştirdi.
Bahçe günü programında katılımcılara el broşürü dağıtılarak proje üzerine bilgilendirmeler yapıldı.
YEŞİL GÜBRE NEDİR?
Toprağa organik madde ve bitki besin maddeleri kazandırmak amacıyla yetiştirilen bitkilere örtü bitkisi ve ya yeşil gübre bitkisi denir. Bu bitkilerin çiçeklenme döneminde toprak altına karıştırılmasına da yeşil gübreleme denir.
ZEYTİNLİK ALANLARDA ÖRTÜ BİTKİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİ-YEŞİL GÜBRELEMENİN ÖNEMİ
Zeytin bahçelerinde yaygın olarak her yıl yoğun şekilde yapılan toprak işlemesi ve aşırı kimyasal gübre kullanımı toprak organik madde miktarı dolayısıyla verimi azaltmaktadır. Akhisar zeytinlik alanlarının büyük kısmında organik madde miktarı çok düşük, yaklaşık %1 oranındadır. İdeal oran %5. Örtü bitkisi yetiştiriciliği organik madde miktarını arttırarak toprağı ıslah eden bitkinin olumsuz iklim koşulları ve zararlılara karşı dayanımını arttıran, kimyasal gübre ihtiyacını azaltan, ürün verimliliğini koruyan, toprak ve çevre dostu bir uygulamadır.
ZEYTİNLİK ALANLARDA ÖRTÜ BİTKİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİ İLE YEŞİL GÜBRELEME YAPILMASININ FAYDALARI
Baklagil örtü bitkileri köklerinde bulunan azot bağlayan bakteriler ile toprak havasındaki serbest azotu toprakta tutar. Böylece dekarda en az 8 kilogram saf azot tasarrufu sağlanmış olur. Toprak yüzeyini örttüğü için erozyonu ve nem kaybını azaltır, verimliliği arttırır. Tamamı ve ya biçildikten sonra kalan kısmı sürülerek toprağa karıştırıldığında toprak organik madde miktarının artmasını sağlar. Yetiştirme döneminde yabancı ot gelişimini engeller. Toprağın derinliklerinden aldıkları fosfor ve potasyum gibi bazı bitki, besin elementleri ile toprağın üst kısımlarını zenginleştirir. Kışlık olarak yetiştirildiği için yağışın bol olduğu Kış ve erken İlkbaharda su açığına sebep olmaz. Toprağın havalanmasını, su tutma kapasitesini ve biyolojik aktivitesini arttırır. Toprakta tutulan karbon miktarını arttırır.
ZEYTİN SIRA ARALARINDA BAZI BAKLAGİL CİNSİ ÖRTÜ BİTKİLERİ
Nem bitkisi olarak da kullanılabildiği için en çok tercih edilen bitki örtüleri baklagil yem bitkileridir. Zeytin aralarında yapılabilecek yeşil gübreleme için kullanılması önerilen başlıca bitki örtüleri şunlardır; Adi Fiğ, Tüylü Fiğ, Macar Fiği, Koca Fiğ, Yem Bezelyesi.
ÖRTÜ BİTKİSİ YETİŞTİRİCİLİ İLE YEŞİL GÜBRELEME UYGULAMASININ YÖNTEMİ
Zeytin hasadı yapıldıktan sonra toprak analiz sonuçlarına göre taban gübresi tercihen organik ve ya organomineral gübre uygulaması yapılır. Ardından da zeytin sıra araları goble disk ve ya diskaro çekilerek ekime hazırlanır. Dekara 12-15 kilogram fiğ ya da yem bezelyesi tohumuna 4-5 kilogram yulaf ve ya arpa karıştırılır. Karşımı yapılan tohumlar hububat, ekim makinesi ile ekilir ve ya gübre saçma makinesi ile saçılarak diskaroyla toprağa karıştırılır. Ekilen örtü bitkileri toprak üstü organlarının tam oluştuğu baklagillerde çiçeklerin açılmaya başladığı dönemde toprağa karıştırılır. Bu işlem 3 şekilde yapılır. Tamamı doğrudan yem olarak biçildikten sonra kalan kısmı otlar önce merdaneyle ezildikten sonra uygun bir toprak işleme aleti ile toprağa karıştırılmak suretiyle yapılır. Baklagil örtü bitkileriyle yeşil gübrelemede bir dekar araziye 830 kilogramda arası azot sağlanır.
TOPRAK ORGANİK MADDESİNİN ÖNEMİ
İyi bir toprak %45 mineral madde, %25 hava ve %25 su ile birlikte, %5 organik maddeden oluşur. Organik madde toprak taneciklerini birleştiren, bir arada tutan ve milyonlarca canlıyı içeren kısımdır. Organik madde bitkisel ve hayvansal maddelerin ayrışma ürünlerini içerir. Sağlık ve verimli toprağın temelini oluşturur. Toprağın sus tutma kapasitesi erozyona karşı dayanıklılığı, kolay tava gelmesi, kuraklığa karşı direnci, başka bir ifadeyle kalitesi ve verimliliği organik madde miktarına bağlıdır. Organik maddenin %1 artması, 1 dekarda yıllık 23 ton daha fazla su depolanmasını sağlar. Toprak organik madde miktarının örtü bitkisi yetiştiriciliği organik ve organominarel gübre kullanımı gibi çevre dostu uygulamalarla arttırılması başta verim olmak üzere toprağın sunduğu hizmetlerin artmasına yardımcı olur.